Montag, Oktober 18, 2021
StartWIRTSCHAFTBritische Tomaten- und Gurkenbauern haben die Produktion wegen der Energiekrise eingestellt

Britische Tomaten- und Gurkenbauern haben die Produktion wegen der Energiekrise eingestellt

- Anzeige -


Steigende Energie- und Arbeitskosten bedrohen die Ernährungssicherheit des Vereinigten Königreichs, warnten Branchenführer, da der Druck auf die Minister wächst, eine dringende Lösung für eine Reihe von sich verschärfenden Krisen britischer Unternehmen und Haushalte zu finden.

Die National Farmers‘ Union sagte, britische Farmen seien in einer „noch prekäreren Lage“ als in den frühen Tagen der Pandemie, als fast ein Drittel der Lebensmittelindustrie über Nacht schließen musste.

„Wir haben jetzt ein sehr reales Risiko, Teile unserer Agrarindustrie nach Übersee zu exportieren und die Kapazität der britischen Landwirtschaft, das Land zu ernähren, zu reduzieren“, sagte der Vizepräsident der NFU, Tom Bradshaw.

Die British Meat Processors‘ Association sagte, dass Supermärkte angesichts steigender Agrarpreise beginnen könnten, mehr Lebensmittel aus Übersee zu beziehen, aber „die Ernährungssicherheit Großbritanniens würde darunter leiden“.

Die Warnungen kamen, als Kwasi Kwarteng, der Wirtschaftsminister, eine Vereinbarung mit dem US-Düngemittelhersteller CF Industries traf, um den Preis von CO2 festzulegen, einem Gas, das für die britische Lebensmittelproduktion von entscheidender Bedeutung ist. Brancheninsider kritisierten den Deal zur Festsetzung der Preise für CO2 als „undurchsichtig“.

Herr Kwarteng legte dem Finanzministerium am Montag ein Angebot vor, in dem er eine Soforthilfe für energieintensive Industrien forderte, die von einem Anstieg der Gas- und Strompreise stark betroffen waren.

Die Landwirtschaft ist nicht im Paket enthalten, obwohl sie unter starkem Kostendruck steht. Die Kosten für die Herstellung eines halben Liters Milch sind in diesem Jahr um 20 Prozent gestiegen, da die Landwirte mit steigenden Energiepreisen und steigenden Löhnen aufgrund von Arbeitskräftemangel kämpfen.

Einige Tomaten- und Gurkenbauern haben die Produktion bereits eingestellt, weil sie es sich nicht leisten können, Gewächshäuser zu beheizen, während Kartoffelbauern Schwierigkeiten haben, die massiven Kostensteigerungen für die Kühllagerung zu verkraften, sagte die NFU.

Die Großhandelsgaspreise sind letzte Woche auf Rekordniveaus gestiegen und bleiben deutlich über dem Niveau vor der Pandemie, wobei Analysten prognostizieren, dass sie sich erst in mehreren Monaten wieder normalisieren werden. Auch Dünger, ein weiterer großer Aufwand für die Landwirte, ist durch höhere Gas- und Stromkosten in die Höhe geschossen.

Die Energiekrise trägt zu einer Reihe von Problemen bei, mit denen britische Lebensmittellieferanten konfrontiert sind, und kommt, nachdem Käufer wochenlang Lücken in den Supermarktregalen hatten, die teilweise durch einen Mangel an LKW-Fahrern verursacht wurden. Einzelhändler haben den Haushalten geraten, frühzeitig einzukaufen, um Enttäuschungen zu Weihnachten zu vermeiden.

Tom Bradshaw von der NFU sagte, Supermärkte müssten bald ihre Preise erhöhen und Lieferanten mehr bezahlen, sonst würden britische Landwirte ihre Geschäfte aufgeben.

„Wir müssen akzeptieren, dass diese Kosten in die Lieferkette steigen müssen, wenn wir eine Landwirtschaft für die Zukunft wollen.

„Angesichts des Klimawandels und der politischen Instabilität auf der ganzen Welt war es noch nie so wichtig, sich auf die Selbstversorgung zu konzentrieren, aber es besteht die Gefahr, dass die Landwirte nicht ernst genommen werden.“

Die Landwirte befinden sich derzeit in „sehr intensiven“ Verhandlungen mit großen Einzelhändlern über die Notwendigkeit von Preiserhöhungen, sagte Bradshaw.

„Supermärkte versuchen, das zu liefern, was ihrer Meinung nach im besten Interesse der Verbraucher in Bezug auf niedrige Preise ist, aber irgendwann muss man erkennen, dass dieser Inflationsdruck so real und so dramatisch ist, dass die Kosten steigen müssen.“ die Lieferkette.

„Die Supermärkte werden alles tun, um die Preise im Zaum zu halten, aber letztendlich denke ich, dass wir jetzt an einem Punkt sind, an dem wir den perfekten Sturm haben. Die Preise müssen steigen.“

Tim Lang, emeritierter Professor für Ernährungspolitik an der City University, sagte, die Probleme zeigten, wie die britische Landwirtschaft „katastrophal“ von einem hohen Energieverbrauch abhängig geworden sei.

„Das gesamte landwirtschaftliche System hängt von stickstoffbasierten Düngemitteln ab, die sehr energieintensiv sind“, sagte er.

Er fügte hinzu: „Wir müssen uns Sorgen machen. Es gibt eine Krise und sie wird nicht behandelt. Die Bauern haben Recht, wütend auf die Regierung zu sein.“

Tomatenzüchter Phil Pearson sagte, die Bedingungen seien schlimmer als je zuvor, seit sein Großvater das Familienunternehmen 1948 gegründet habe.

„Wir haben bereits entschieden, dass wir nächstes Jahr nicht auf 10 Prozent unseres Landes anbauen werden“, sagte er. „Wir können es uns nicht leisten, unsere Gewächshäuser zu heizen, und wir wissen nicht, ob wir die Arbeitskräfte haben werden.“

Seine Firma APS war bereits gezwungen, Produkte wegzuwerfen, weil es keine LKW-Fahrer gab, die sie transportierten.

Er fügte hinzu: „Zu Weihnachten wird es an Tomaten knapp werden. Die britischen Verbraucher werden ein minderwertiges Produkt haben, das aus Übersee importiert wird und weniger Geschmack hat.“

Im Vereinigten Königreich produzierte Tomaten können am Rebstock reifen statt gepflückt werden, wenn sie noch orange sind und dann während des Transports ihre rote Farbe entwickeln, sagte Pearson.

Während die Indoor-Gemüseanbauer vom Energiepreisanstieg am stärksten betroffen sind, sind alle Sektoren der Landwirtschaft von steigenden Kosten betroffen. Schweinehalter haben gewarnt, dass sie bis zu 120.000 Tiere schlachten müssen, weil es nicht genug Metzger gibt.

Herr Bradshaw sagte, Schweinezüchter seien mit einer „absolut tragischen“ Situation konfrontiert. „Es ist unentschuldbar. Wir brauchen dringend Lösungen von der Regierung, um eine absolute Krise abzuwenden.“

Fleischverarbeiter sagten, auch sie würden ausgequetscht.

„Wir können diese Kosten nicht weiterhin durch die ohnehin schon knappen Margen auffangen“, sagte Anna Proffit von der British Meat Processors‘ Association. „Bis zu einem gewissen Punkt kann der Damm halten, aber irgendwann wird er platzen.“

ZUGEHÖRIGE ARTIKEL

HINTERLASSEN SIE EINE ANTWORT

Please enter your comment!
Please enter your name here

Anzeige

Am beliebtesten

Letzte Kommentare