Samstag, Mai 21, 2022
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Vier von zehn schränken ihre Lebensmittel ein, wenn die Preise steigen

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Lebensmittel-Wohltätigkeitsorganisationen haben gewarnt, dass sie Schwierigkeiten haben, mit der Nachfrage Schritt zu halten, da neue Zahlen zeigen, dass mehr als vier von zehn Briten aufgrund der explodierenden Preise ihre Lebensmittel reduziert haben.

Eine Umfrage des Amtes für nationale Statistik ergab, dass 92 Prozent der Menschen eine Preiserhöhung für ihre Lebensmitteleinkäufe angaben, wobei 41 Prozent angaben, sie hätten deshalb gekürzt.

Die beunruhigenden Ergebnisse sind der jüngste Hinweis darauf, dass die britische Lebenshaltungskostenkrise zu greifen beginnt.

Es kam, als der ehemalige Chef von Sainsbury, Justin King, warnte, dass eine „goldene Ära“ billiger Lebensmittel in Großbritannien vorbei sei und die Käufer mit höheren Preisen rechnen müssten, während sie „anpassen, wie sie ihre Budgets priorisieren“.

Herr King argumentierte, dass Supermärkte wenig tun könnten, um den Menschen zu helfen, indem sie die Preise senkten, da ihre Margen bereits niedrig seien.

Große Einzelhändler standen unter dem Druck, die Preise niedrig zu halten, nachdem sie starke Finanzergebnisse bekannt gegeben hatten, während viele ihrer Kunden Schwierigkeiten hatten, über die Runden zu kommen.

Herr Rose sagte der BBC Heute Programm: „Ich glaube, wir haben vielleicht eine goldene Zeit hinter uns.“

Er hob hervor, dass Haushalte im Durchschnitt weniger ihres Budgets für Lebensmittel ausgeben, obwohl er einräumte, dass Familien mit niedrigem Einkommen nur begrenzt in der Lage seien, mit steigenden Preisen umzugehen.

FareShare, das Lebensmittel an Wohltätigkeitsorganisationen an vorderster Front verteilt, forderte Supermärkte auf, mehr Lebensmittelspenden zu leisten, um Schritt zu halten.

Chief Executive Lindsay Boswell sagte, die Nachfrage nach Lebensmitteln sei „so hoch wie nie zuvor“, wobei 90 Prozent der Wohltätigkeitsorganisationen einen erhöhten Bedarf melden.

Sabine Goodwin, Koordinatorin des Independent Food Aid Network, warnte davor, dass die Nachfrage nach Nahrungsmittelhilfe so „alarmierend schnell“ steige, dass die Anbieter Schwierigkeiten hätten, Schritt zu halten.

„Großbritanniens Ernährungsunsicherheitskrise verschlimmert sich von Tag zu Tag und ihre langfristigen Auswirkungen werden verheerend sein“, sagte Frau Goodwin.

„Zumindest müssen die Leistungszahlungen im Einklang mit der Inflation angehoben und Cash-First-Interventionen priorisiert werden.“

Feeding Britain berichtete, dass die Nachfrage in seinen Food Clubs in den letzten sechs Monaten um mindestens 30 Prozent gestiegen sei, wobei einige Zentren einen Sprung von 100 Prozent verzeichneten.

„Die Häufigkeit, mit der die Menschen unseren Service in Anspruch nehmen, und die Menge an Lebensmitteln, die sie benötigen, sind gestiegen“, sagte Andrew Forsey, nationaler Direktor von Feeding Britain.

Trotz zunehmend verzweifelter Bitten von Aktivisten hat die Kanzlerin noch keine weitere finanzielle Unterstützung für angeschlagene Haushalte angekündigt.

Rishi Sunak sagte am Freitag, er sei wegen eines veralteten IT-Systems der Regierung machtlos gewesen, um die Leistungszahlungen für Familien in Not zu erhöhen – eine Behauptung, die von Kritikern bestritten wird.

Laut Give Food, einer Wohltätigkeitsorganisation, die eine Datenbank mit Lebensmittelbanken betreibt, sind die Anfragen von Wohltätigkeitsorganisationen nach Lebensmitteln allein im letzten Monat um 24 Prozent gestiegen.

„Die Anzahl der Artikel, die Lebensmittelbanken spenden müssen, entspricht der Menge, die wir normalerweise im Vorfeld des Winterhochs erwarten würden, aber es ist immer noch erst Frühling“, sagte Jason Cartwright, Gründer von Give Food.

Die Batley Food Bank in West Yorkshire gehört zu denen, die hart daran arbeiten, mitzuhalten. Es hat eine Spendenkampagne gestartet, nachdem es berichtet hatte, dass es mit einer „beispiellosen“ Anzahl von Dienstnutzern zu tun hatte.

Nina Parmar, Managerin der Sufra Food Bank in Brent im Nordwesten Londons, berichtete von einem starken Anstieg der Zahl der Erstbesucher.

„In den letzten anderthalb Monaten haben wir einen starken Anstieg der Gästezahl sowie eine starke Zunahme der Angst der Menschen hinsichtlich ihrer Rechnungen, insbesondere der Energie, festgestellt.“

„Ernährungsarmut passiert nicht in einem Silo. Wenn Leute zu uns kommen, dann deshalb, weil sie bereits Kompromisse eingehen mussten, um eine Entscheidung zu treffen, ob sie ihr Auto tanken, um zur Arbeit zu fahren, oder ihren Energiezähler auffüllen.“

Steigende Mieten würden in der Gegend auch zu einem großen Problem, da Vermieter versuchen, ihre gestiegenen Kosten an Mieter weiterzugeben, sagte Frau Parmar.

Einige Lebensmittelbanken bereiten sich darauf vor, neues Personal einzustellen, um mit der steigenden Nachfrage Schritt zu halten. Teresa Williams, eine Koordinatorin der Chipping Barnet Food Bank, sagte, die Organisation suche nach einem „enormen Anstieg“ der Zahl nach ihrem ersten bezahlten Manager.

Die landesweite Wohltätigkeitsorganisation für Nahrungsmittelhilfe, der Trussell Trust, berichtete, dass sie im vergangenen Jahr 2,1 Millionen Pakete verteilt hatte. Die Zahlen im Januar und Februar dieses Jahres waren um 22 Prozent höher als in den gleichen Monaten im Jahr 2020 vor der Pandemie.

Die neuen ONS-Zahlen zeigen, dass rund 88 Prozent der Erwachsenen einen Anstieg ihrer Lebenshaltungskosten im vergangenen Monat gemeldet haben.

Rund 85 Prozent der befragten Briten hoben auch den Anstieg der Gas- und Stromrechnungen hervor, wobei 79 Prozent sagten, dass der Kraftstoff in diesem Zeitraum teurer war.

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